1. Запеченный камамбер с медом и орехами – закуска, которую вы полюбите.
Ингредиенты:
- Сыр круглый камамбер
- 2 ст. л. меда
- Грецкие орехи или горсть лесных.
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Упакуйте продукт в фольгу, оставив верх открытым.
- Полейте медом и присыпьте орехами.
- Запекайте 15-20 минут до расплавления.
- Подавайте с хлебом или крекерами.
Справка:
Чтобы получился вкусный сыр, нужно выдержать его в специальной сырной бумаге с микроперфорацией. На сайте enterflex.ru для сыроделов есть хорошие предложения по изготовлению нужных размеров.
2. Камамбер в бекон
Ингредиенты:
- Сыр с белой плесенью Camembert
- 100 г бекона
Приготовление:
- Разогрейте до 200 градусов духовку.
- Оберните сыр с плесенью беконом так, чтобы он был полностью закрыт.
- Поместите на противень в форму для запекания. Готовьте 15-20 минут.
- Подавайте с горячим с французским багетом.
3. Рецепт на завтрак — камамбер в фольге с травами
Ингредиенты:
- Сыр с плесенью камамбер
- 1 ч. л. оливкового масла
- Соль, перец, свежие тимьян или розмарин.
Приготовление:
- Разогрейте духовой шкаф до 180°C.
- Заверните сыр круглый в фольгу, добавьте оливковое масло, соль, перец и травы.
- Запекайте 15-20 минут.
- Подавайте с овощами и багетом.
4. Камамбер запеченный с чесноком
Ингредиенты:
- Сыр мягкий Camembert
- 2 зубчика чеснока
- Чёрный перец
Приготовление:
- Подготовьте разогретую до 180 градусов духовку.
- Сделайте неглубокие надрезы на поверхности сыра и вставьте в них кусочки чеснока.
- Посыпьте перцем и запекайте 15 минут.
- Подавайте с крекерами или свежим хлебом.
5. Рецепт запеченного камамбера с ягодами – сладкая еда на каждый день.
Ингредиенты:
- Сыр с плесенью камамбер
- 100 г свежих ягод (малина, черника)
- 1 ст. л. меда
Способ приготовления:
- Разогрейте духовой шкаф до 180°C.
- Упакуйте сыр круглый в фольгу, добавьте ягоды и полейте медом.
- Время выпечки 15-20 минут.
- Подавайте с десертным вином.
6. Горячий камамбер с пряностями– изысканная закуска.
Ингредиенты:
- Сыр круглый камамбер для запекания
- 1 ч. л. паприки
- 1 ч. л. сушеного базилика
Приготовление:
- Разогрейте духовой шкаф до 190°C.
- Притрусите верх продукта паприкой и базиликом.
- Запекайте 15 минут до расплавления.
- Подавайте с батоном или овощами.
7. Горячий камамбер с лимоном и зеленью
Ингредиенты:
- Сыр круглый Camembert
- 1/2 лимона
- Свежая зелень (петрушка, укроп)
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Положите мягкий сыр в фольгу, добавьте сок лимона и нарезанную зелень.
- Запекайте 15-20 минут.
- Подавайте с тостами или крекерами. Очень вкусное сырное блюдо!
Для придания пикантности добавьте веточку свежего розмарина.
Запеченный в духовке камамбер – это горячая закуска с нежнейшим вкусом, которая идеально подходит для уютного вечера в компании друзей или романтического ужина. Его кремовая текстура и насыщенный аромат прекрасно сочетаются с хрустящим хлебом, свежими фруктами, орехами и медом.
Для красивой подачи можно использовать деревянную доску или керамическую тарелку, украсив блюдо свежими травами, ягодами и ломтиками груши или яблока.
Такой десерт не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и станет настоящим украшением стола! Можно добавить в них необычный ингредиент, как экстракт боярышника.
Приготовить запеченный камамбер – это просто!
И еще один вкуснейший рецепт из горячих сыров для гурманов
Если вы хотите удивить своих гостей на домашнем празднике, попробуйте приготовить французскую закуску с запеченным сыром бри.
Это очень простое и быстрое блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.
- Для начала вам понадобится упаковка сыра бри. Поставьте его в форму для выпечки и смажьте сверху оливковым маслом. Можно добавить немного ароматных специй, таких как чабрец или эстрагон, чтобы усилить вкус.
- Затем выложите вокруг сыра ломтики помидоров и грибы, обжаренные на соевом соусе. Это создаст невероятный аромат, который привлечет внимание всех присутствующих. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов до появления золотистой корочки.
- Пока сыр запекается, вы можете приготовить гренки из хлеба или пиццу с различными начинками, такими как ветчина, картофель или морковь. Также можно сделать легкий салат с фруктами и орехами, чтобы сбалансировать вкус.
- Когда сыр будет готов, подавайте его с домашним майонезом или сливочным соусом, а также с миндалем и оливками. Это кушанье идеально подходит к бокалу белого вина или ароматного напитка.
- Не забудьте украсить ваше блюдо веточкой мяты или лаванды, чтобы добавить изысканности. Попробуйте этот рецепт, и вы влюбитесь в его вкус и аромат!
Кулинарные эксперименты — это всегда интересно!
Я люблю делиться рецептами, которые делают каждый день особенным. На нашем сайте вы найдете множество идей для завтрака, обеда и ужина.
- Сыры — это главный продукт на нашей кухне. Они могут быть как основой для блюд, так и дополнением. Например, запеканка с творогом и шпинатом — это не только вкусно, но и полезно. А сырные рулеты с пряным мясом или рыбой станут отличной закуской для праздника.
- Не забывайте о сладких угощениях! Печенье с орехами и черносливом, бисквит с дыней или запечённый арбуз с мёдом — эти десерты поднимут настроение.
- Для любителей более сытной пищи подойдут тушеные голубцы с бараниной или паштет с пармезаном и шалфеем. А если вы хотите порадовать себя чем-то легким, попробуйте омлет с креветками и кунжутом. Многие кухни мира славятся своими супами, которые могут быть как легкими, так и сытными.
- Одним из популярных ингредиентов в кулинарии является горчица. Она может служить как заправкой для салатов, так и добавкой в маринады для мяса. Ореховая паста также находит широкое применение: её используют в десертах, а также как намазку на хлеб.
- Не стоит забывать о сметане, которая идеально дополняет многие блюда, придавая им кремовую текстуру и легкую кислинку. А если вы хотите порадовать себя чем-то необычным, попробуйте приготовить запеченные овощи с различными приправами.
- Фаршированные блюда тоже заслуживают внимания. Их можно готовить с различными начинками, используя мясо, крупы, овощи или даже фрукты.
Каждый рецепт — это возможность открыть для себя что-то новое. Делитесь своими кулинарными находками и вдохновляйтесь нашими идеями!