По статистическим данным во всем мире около 75% любителей чая предпочитают черный вид чая. Людям свойственен неосознанный выбор черного чая, благодаря чему приобретается и вся необходимая польза от этого напитка.
После тщательного изучения свойств, можно узнать про интересные разновидности черного чая, таких, как eco line, широко представленных на samovartime.ru/chaj/black_tea/chernyj-chaj-eco-line/. Здесь представлены десятки разновидностей чёрного чая, каждый из которых имеет собственный насыщенный аромат и вкус.
Практически, все разновидности чая берут начало от одного вид растений, называемый Камелия синенсис. При этом из данного растения изготавливают как чёрный, так и зелёный, а также и белый чай и улун. Листья данного растения подвергаются полному окислению и ферментированию, затем перед проведением термической обработки проводят сушку.
Благодаря этому методу происходит воздействие на клеточные структуры чайного листа частицами кислорода. Из-за чего листья становятся темными. Как результат получается довольно-таки крепкий чай, имеющий солодовый, дымный и немного фруктовый оттенок.
Особенности чёрного чая
Когда речь идёт о полезных свойствах чая, многие начинают думать, что речь о зелёном чае. Несомненно, польза от зелёного чая имеется. Поскольку зелёный чай не подвергается обработке, из-за чего многие антиоксиданты сохраняются в составе.
Однако, полезные свойства имеются не только у зелёного, но также и у чёрного чая тоже. Чёрный чай в своём составе имеет полифенольные антиоксиданты, помогающие улучшить качество жизни человека. А также в составе чёрного чая имеются некоторые минеральные вещества и витамины. Все эти вещества в совокупности делают большой вклад в общее состояние и самочувствие человека. Самым необходимым свойством всех веществ является то, что они могут бороться со свободными радикалами, способствующие естественному разрушению клеток организма человека.
Помимо всего в полезным свойствам чёрного чая можно отнести то, что они снижают риски развития различных заболеваний хронического типа.
Калорийность черного чая
Среднестатическая порция напитка содержит 2 калории в одной чашке. Употребление чёрного чая при этом, позволяет ускорить метаболизм жировых отложений и клеток. Благодаря чему жир в организме эффективно и быстро сжигается. В совокупности со спортом и правильным питанием можно получить довольно-таки неплохие результаты.
Польза чёрного чая
От чёрного чая пользу получает как ум и тело, так и душа различными способами. Наличие большого количества антиоксидантов, витаминов и минеральное помогают укрепить здоровье.
Учёные выяснили, что чёрный чай способствует снижению когнитивных способностей, благодаря чему риск развития таких заболеваний как Альцгеймер и деменция уменьшается.
Также удалось выяснить то, что употребление чая никак не влияет на возникновение проблем с зубами. Наоборот, наличие в чае особых ферментов способствует удалению налета на зубах.
Ещё одним полезным свойством чёрного чая считается то, что данный напиток эффективен при борьбе с проблемными зонами кожи. Такое свойство обусловлено наличием антиоксидантов, способствующих стимулированию омоложения кожных клеток, а также способности предотвращать инфекции на поверхности кожи.
