Профессиональная кофемашина сегодня является обязательным атрибутом не только кофейни, но и бара фешенебельной гостиницы, престижного ресторана, популярного кафе. Владельцы бизнеса хорошо знают, что лучшее оборудование в этой категории выпускают итальянские компании. У многих Италии ассоциируется с премиальными и дорогостоящими брендами: Ferrari, Maserati, Martini, Prada, Gucci и Versace. Это экстраполируется и на профессиональную технику для общепита.
Действительно, ряд итальянских производителей кофемашин выпускает оборудование премиального класса, но немало фабрик предлагает привлекательную по цене профессиональную технику. Одним из таких брендов является Nuova Simonelli, работающая на рынке более 85 лет.
Особенности техники из Италии
Причины популярности кофемашин итальянского производства кроются в высокой надёжности, функциональности и эффективности. Компании используют лучшие материалы при производстве оборудования, что повышает долговечность основных узлов. Высокий уровень итальянских инженеров позволяет находить технические решения, которые упрощают обслуживание и снижают эксплуатационные расходы. В современных итальянских кофемашинах большое количество электроники, которая помогает следить за качеством конечного продукта.
Среди других особенностей и преимуществ:
- досконально продуманная эргономика, которая упрощает работу бариста;
- эффективные помпы для максимальной экстракции полезных веществ;
- возможность точной настройки всех основных рабочих параметров;
- яркий дизайн, притягивающий внимание посетителей заведения.
Владельцы бизнеса могут купить кофемашину из Италии с любой производительностью. Производители охватывают всех потенциальных покупателей, предлагая профессиональную технику для небольших баров в отелях и популярных кофеен. Компания Нуова Симонелли не является исключением из этого правила.
Премиум класс и бюджетные решения
Основное отличие премиальной техники – повышенная надёжность и активное использование электроники. При её производстве используются дорогостоящие материалы, которые увеличивают срок службы. Другое важное отличие – эксклюзивный дизайн. Всё это повышает стоимость оборудования, сделать такую технику рентабельной может высокая проходимость или увеличение цены на напитки. Не везде это актуально. Компания Нуова Симонелли специализируется на производстве «рабочих лошадок». Такие кофемашины отлично зарекомендовали себя в барах и кафе, небольших ресторанах и кофейнях. Это бюджетное решение, которое позволит увеличить рентабельность бизнеса за счёт надёжности и минимальных затратах на обслуживание. Всё это – не в ущерб качества напитков, которые готовят с помощью кофемашин Нуова Симонелли: они всегда ароматные и вкусные.
